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[{"id":7445,"link":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/fava-paste-aus-puerierten-gelben-erbsen\/","name":"fava-paste-aus-puerierten-gelben-erbsen","thumbnail":{"url":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Fava-Santorinis-greekcuisinemgazine.jpeg","alt":"Cremige griechische Fava mit Oliven\u00f6l, roten Zwiebeln und Kapern vor Santorini-Kulisse"},"title":"Fava Santorinis \u2013 warum dieses Gericht nichts mit Bohnen zu tun hat","postMeta":[],"author":{"name":"greekcuisine","link":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/author\/greekcuisine\/"},"date":"Feb. 6, 2026","dateGMT":"2026-02-06 09:50:20","modifiedDate":"2026-02-06 10:52:29","modifiedDateGMT":"2026-02-06 09:52:29","commentCount":"0","commentStatus":"open","categories":{"coma":"<a href=\"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/category\/griechische-spezialitaeten-essen\/\" rel=\"category tag\">Essen<\/a>, <a href=\"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/category\/rezepte\/\" rel=\"category tag\">Rezepte<\/a>","space":"<a href=\"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/category\/griechische-spezialitaeten-essen\/\" rel=\"category tag\">Essen<\/a> <a href=\"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/category\/rezepte\/\" rel=\"category tag\">Rezepte<\/a>"},"taxonomies":{"post_tag":"<a href='http:\/\/www.greek-cuisine.com\/tag\/food\/' rel='post_tag'>food<\/a><a href='http:\/\/www.greek-cuisine.com\/tag\/greek-food-magazine\/' rel='post_tag'>greek food magazine<\/a><a href='http:\/\/www.greek-cuisine.com\/tag\/greek-cuisine-com\/' rel='post_tag'>greek-cuisine.com<\/a><a href='http:\/\/www.greek-cuisine.com\/tag\/greekfood\/' rel='post_tag'>greekfood<\/a><a href='http:\/\/www.greek-cuisine.com\/tag\/griechische-kueche\/' rel='post_tag'>griechische K\u00fcche<\/a><a href='http:\/\/www.greek-cuisine.com\/tag\/griechische-rezepte\/' rel='post_tag'>griechische Rezepte<\/a><a href='http:\/\/www.greek-cuisine.com\/tag\/rezepte\/' rel='post_tag'>Rezepte<\/a>"},"readTime":{"min":2,"sec":22},"status":"publish","excerpt":"Fava geh\u00f6rt zu den Lebensmitteln, die man nur dann richtig einordnen kann, wenn man ihren Ursprung kennt. 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Sein Geschmack ist ein St\u00fcck mediterranes Lebensgef\u00fchl \u2013 salzig, frisch und voller Sonne. Schon beim ersten Bissen sp\u00fcrt man das, was die griechische K\u00fcche ausmacht"},{"id":16996,"link":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/kreta-das-geheimnis-des-kretischen-honigs\/","name":"kreta-das-geheimnis-des-kretischen-honigs","thumbnail":{"url":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Berghonig-aus-Kreta-greekcuisinemagazine.jpeg","alt":"Kretischer Thymianhonig im Glas mit Honigwabe und Wildblumen auf Stein vor Berglandschaft und Olivenhainen in der Sonne Kretas"},"title":"Kreta: Das Geheimnis des kretischen Honigs","postMeta":[],"author":{"name":"greekcuisine","link":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/author\/greekcuisine\/"},"date":"Nov. 14, 2025","dateGMT":"2025-11-14 20:39:36","modifiedDate":"2025-11-26 14:46:19","modifiedDateGMT":"2025-11-26 13:46:19","commentCount":"0","commentStatus":"open","categories":{"coma":"<a href=\"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/category\/griechische-spezialitaeten-essen\/\" rel=\"category tag\">Essen<\/a>","space":"<a href=\"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/category\/griechische-spezialitaeten-essen\/\" rel=\"category tag\">Essen<\/a>"},"taxonomies":{"post_tag":""},"readTime":{"min":1,"sec":5},"status":"publish","excerpt":"Tief in den Bergen Kretas, wo der Wind nach Thymian duftet und der Horizont im Licht flimmert, pflegt Pastor Panagiotis seit Jahrzehnten seine Bienen. Keine Maschinen, keine Chemie \u2013 nur Natur, Geduld und Respekt. Hier, auf \u00fcber 800 Metern H\u00f6he, entsteht ein Honig, der mehr ist als ein Produkt: Er ist ein St\u00fcck griechische Seele."},{"id":17162,"link":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/welches-olivenoel-fuer-was-der-guide-fuer-salate-kochen-frittieren\/","name":"welches-olivenoel-fuer-was-der-guide-fuer-salate-kochen-frittieren","thumbnail":{"url":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Welches-Olivenoel-wofuer-greekcuisinemgazine-2.jpeg","alt":""},"title":"Welches Oliven\u00f6l f\u00fcr was? Der Guide f\u00fcr Salate, Kochen & Frittieren","postMeta":[],"author":{"name":"greekcuisine","link":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/author\/greekcuisine\/"},"date":"Nov. 14, 2025","dateGMT":"2025-11-14 19:35:08","modifiedDate":"2025-11-26 14:55:14","modifiedDateGMT":"2025-11-26 13:55:14","commentCount":"0","commentStatus":"open","categories":{"coma":"<a href=\"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/category\/griechische-spezialitaeten-essen\/\" rel=\"category tag\">Essen<\/a>","space":"<a href=\"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/category\/griechische-spezialitaeten-essen\/\" rel=\"category tag\">Essen<\/a>"},"taxonomies":{"post_tag":""},"readTime":{"min":1,"sec":22},"status":"publish","excerpt":"Griechisches Oliven\u00f6l ist kein Trend \u2013 es ist Kultur, Handwerk und ein Teil unserer t\u00e4glichen Lebensweise."},{"id":16886,"link":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/trahanas-aus-epirus-traditionelles-griechisches-fruehstueck\/","name":"trahanas-aus-epirus-traditionelles-griechisches-fruehstueck","thumbnail":{"url":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Trahanas-Rezept-greekcuisinemgazine.jpeg","alt":"Griechische Fr\u00fchst\u00fcckssuppe Trahanas aus Epirus in rustikaler Schale, serviert mit Feta und Oliven\u00f6l auf Holztisch"},"title":"Trahanas aus Epirus \u2013 traditionelles griechisches Fr\u00fchst\u00fcck","postMeta":[],"author":{"name":"greekcuisine","link":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/author\/greekcuisine\/"},"date":"Sep. 11, 2025","dateGMT":"2025-09-11 07:53:27","modifiedDate":"2025-11-26 14:53:55","modifiedDateGMT":"2025-11-26 13:53:55","commentCount":"3","commentStatus":"open","categories":{"coma":"<a href=\"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/category\/rezepte\/\" rel=\"category tag\">Rezepte<\/a>","space":"<a href=\"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/category\/rezepte\/\" rel=\"category tag\">Rezepte<\/a>"},"taxonomies":{"post_tag":""},"readTime":{"min":1,"sec":50},"status":"publish","excerpt":"Trahanas ist eines der \u00e4ltesten Gerichte Griechenlands und ein echter Klassiker f\u00fcr die k\u00fchleren Monate. 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DIE BELIEBTESTEN REZEPTE
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Der w\u00fcrzige Feta-Auflauf mit Tomaten, Paprika und Oliven\u00f6l wird hei\u00df aus dem Ofen serviert und"}]
GRIECHENLANDS BESTE RESORTS
[{"id":15638,"link":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/5-hotel-alas-resort\/","name":"5-hotel-alas-resort","thumbnail":{"url":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Alas-Resort-Spa-Greek-Cuisine-Magazine.jpg","alt":""},"title":"5* Hotel Alas Resort","postMeta":[],"author":{"name":"greekcuisine","link":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/author\/greekcuisine\/"},"date":"Aug. 29, 2023","dateGMT":"2023-08-29 16:01:04","modifiedDate":"2025-11-28 13:45:30","modifiedDateGMT":"2025-11-28 12:45:30","commentCount":"0","commentStatus":"open","categories":{"coma":"<a href=\"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/category\/griechenland-reisen\/hotels-in-griechenland\/\" rel=\"category tag\">Hotels<\/a>, <a href=\"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/category\/griechenland-reisen\/\" rel=\"category tag\">Reisen<\/a>","space":"<a href=\"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/category\/griechenland-reisen\/hotels-in-griechenland\/\" rel=\"category tag\">Hotels<\/a> <a href=\"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/category\/griechenland-reisen\/\" rel=\"category tag\">Reisen<\/a>"},"taxonomies":{"post_tag":""},"readTime":{"min":2,"sec":1},"status":"publish","excerpt":"Das 5-Sterne-Alas Resort & Spa ist ein R\u00fcckzugsort, der sofort beeindruckt. Die Architektur ist modern, elegant und harmonisch in die Landschaft eingebettet. Schon beim Betreten sp\u00fcrt man Ruhe,"},{"id":15071,"link":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/villa-armelina\/","name":"villa-armelina","thumbnail":{"url":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Villa-Armelina-in-Abendstimmung-Greek-Cuisine-Magazine-6.jpg","alt":"Villa Armelina \u25b6\ufe0e Zimmer auf Naxos I GREEKCUISINEmagazine"},"title":"Villa Armelina","postMeta":[],"author":{"name":"greekcuisine","link":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/author\/greekcuisine\/"},"date":"Jan. 10, 2023","dateGMT":"2023-01-10 18:43:13","modifiedDate":"2025-11-28 13:47:08","modifiedDateGMT":"2025-11-28 12:47:08","commentCount":"1","commentStatus":"open","categories":{"coma":"<a href=\"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/category\/griechenland-reisen\/hotels-in-griechenland\/\" rel=\"category tag\">Hotels<\/a>, <a href=\"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/category\/griechenland-reisen\/\" rel=\"category tag\">Reisen<\/a>","space":"<a href=\"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/category\/griechenland-reisen\/hotels-in-griechenland\/\" rel=\"category tag\">Hotels<\/a> <a href=\"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/category\/griechenland-reisen\/\" rel=\"category tag\">Reisen<\/a>"},"taxonomies":{"post_tag":"<a href='http:\/\/www.greek-cuisine.com\/tag\/hotels\/' rel='post_tag'>Hotels<\/a><a href='http:\/\/www.greek-cuisine.com\/tag\/reisen\/' rel='post_tag'>Reisen<\/a>"},"readTime":{"min":2,"sec":5},"status":"publish","excerpt":"Neue Luxusvilla am Strand mit privatem Pool. Seine privilegierte Lage mit direktem und unverbaubarem Meerblick ist seine St\u00e4rke. 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Das Kalya Suites Hotel. 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Es hat die typische traditionelle\u00a0Steinbauweise des Epirus. Aristi Mountain Resort und Villas befindet sich im Zentrum des Dorfes mit Blick auf das Astraka-Gebirge und den Fluss"}]
RICHTIG GUT GRIECHISCH ESSEN GEHEN
[{"id":16354,"link":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/mia-feta-eine-kulinarische-perle-in-thessaloniki\/","name":"mia-feta-eine-kulinarische-perle-in-thessaloniki","thumbnail":{"url":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Feta-Bar-in-Thessaloniki-Greek-Cuisine-Magazine.jpeg","alt":""},"title":"Mia Feta \u2013 Eine kulinarische Perle in Thessaloniki","postMeta":[],"author":{"name":"greekcuisine","link":"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/author\/greekcuisine\/"},"date":"Feb. 21, 2025","dateGMT":"2025-02-21 09:10:51","modifiedDate":"2025-11-28 14:44:16","modifiedDateGMT":"2025-11-28 13:44:16","commentCount":"1","commentStatus":"open","categories":{"coma":"<a href=\"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/category\/griechenland-reisen\/griechische-restaurants\/\" rel=\"category tag\">Restaurants<\/a>","space":"<a href=\"http:\/\/www.greek-cuisine.com\/category\/griechenland-reisen\/griechische-restaurants\/\" rel=\"category tag\">Restaurants<\/a>"},"taxonomies":{"post_tag":""},"readTime":{"min":1,"sec":32},"status":"publish","excerpt":"Das Mia Feta Bar in Thessaloniki ist ein revolution\u00e4res Konzept, das die Liebe zu Griechenlands ikonischem Feta-K\u00e4se feiert. 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