griechische Köche

Top Pastry Chef Dionysis Alertas

von
▶︎ I GREEKCUISINEmagazine

Wenn die Luft nach Schokolade, Karamell, knuspriges Gebäck, Obst, Nüsse und frischer Butter riecht, kommt Dir nur der Chef Pátisserie Dionisis Alertas in den Sinn. Katerina Tsouka von Greek-Cuisine-Magazine  hatte die Ehre, ihn zu treffen. Wir haben uns riesig gefreut. Herzlichen Dank! [vc_row][vc_column width=“1/6″][/vc_column][vc_column width=“2/3″][vc_column_text] Mein Geruchssinn wurde sofort ausgelöst als ich die Treppe hinaufstieg, um in die … Weiterlesen …

Interview mit Dimitrios Boutsalis

von

[vc_row][vc_column][vc_single_image image=“5134″ img_size=“full“ alignment=“center“][vc_column_text]Für unsere  Interviewserie  haben wir diesmal den Koch Dimitrios Boutsalis  interviewt. Er  kann nicht nur mit seinen Kochkünsten punkten, sondern hat zudem ganz viel Humor. Wir finden das klasse! Dafür gibt es von uns einen extra Stern.[/vc_column_text][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=“1/2″][vc_column_text]GCM: Glaubst du, es gibt eine Evolution in der griechischen Küche? Und wenn ja, glaubst du, … Weiterlesen …