Lachs mit Bulgur und Teriyaki-Sauce
Du möchtest ein leckeres Feierabendgericht, z.B. Lachs mit Bulger und Teriyaki Sauce und am besten soll es auch noch schnell gehen? Dann ist dieses Gericht genau das Richtige. Der...
Spanakopitakia Tarts
Als ich zum ersten Mal von diesem leckeren Spanakopitakia Tarts gehört hatte musste ich sie sofort nachkochen. Ich liebe Rezepte die einfach gute Zutaten haben und einfach nachzukochen sind. Sie...
Melomakarona – einfach süss !
Griechenlands berühmtesten Weihnachtsplätzchen Melomakarona - Griechenlands berühmtesten Weihnachtsplätzchen. Die traditionellen Plätzchen sind wohl kaum wegzudenken auf dem griechischen Weihnachtstisch. In der Herstellung sind sie sehr einfach. Und wie sollte...
Strapatsada – Eier mit Tomaten
Strapatsada ist wahrscheinlich das einfachste griechische Rezept was es überhaupt in der griechischen Küche gibt. Wenn Du Tomaten und Eier magst, ist das für dich ein perfektes Rezept....
Spanakorizo – Spinat mit Reis
Spanakorizo, Spinat mit Reis ist ein Gericht was sehr simple in der Zubereitung ist und wirklich ziemlich lecker, vorausgesetzt du hast auch ein leckeres Olivenöl dazu, was du hier grosszügig...
Soutzoukakia Smyrneika
Soutzoukakia und ihre zahlreichen Varianten Das Wort Soutzoukakia (griechisch: σουτζουκάκια) stammt aus dem Türkischen (surcuk) und sind kleine Hackfleischklöschen in länglicher Form. Vorwiegend werden sie aus Rind- oder Lammhack...
Apfelkuchen griechischer Art Milopita
Wenn ein guter Freund von Dir das Haus mit Äpfel befüllt, was machst Du? Genau Du machst einen leckeren Apfelkuchen daraus. Er ist einfach, wirtschaftlich und verschönert das Haus mit...
Süßer Zitronenverbene
Das intensive Zitronenaroma erfüllt Ihr Heim mit Wohlbehagen. Der süße Zitronengeschmack der Zitronenverbene gedeiht in der griechischen Erde und in unserem Klima. Einer der...
Zitronenmelisse – Pflanze der Bienen
Zitronenmelisse passt zur Einzigartigkeit der griechischen Küche, indem sie unseren geschmacklichen Sinn erfreut. Genießen Sie diesen süßen, zitronenartigen Geschmack, indem Sie in Ihre Speisen...