Verwandt mit Oregano und Rosmarin und ferner mit Thymian, wird Bohnenkraut zur Zubereitung von Gerichten in vielen Küchen benutzt. Aufgrund seines würzigen Geschmacks und...
Genießen Sie den, von den griechischen Göttern des Olymp, hochgeschätzten Geschmack des Lorbeers, indem sie mit FYSIS organischem Lorbeer kochen. Leicht bitter, wurde diese...
Eins der ältesten Kräuter auf der Welt, der Thymian, ist unauslöschlicher Bestandteil Griechenlands und seiner Tradition. Er wächst sowohl auf den trockenen Inseln der Ägäis, als auch auf dem Olymp...
Überquellend mit blauen und lila Blüten ist Salbei eine Pflanze, die in Griechenland und im übrigen Mittelmeerraum heimisch ist. Da es ein widerstandsfähiges Kraut...
Heute stelle ich Euch mal eines meiner Lieblingsrezepte vor. Oktopus mit Reisnudeln ist etwas was mein Herz höher schlagen lässt. Im Sommer ist es für mich das Highlight Essen, Oktopus...
Trüffel ist eine seltene Art von Pilzen, die nur unter der Erde, an den Wurzeln bestimmter Bäume wächst und mit ihnen koexistiert. Es gibt etwa 200 verschiedene Arten von Trüffel,...
Eine der schönsten Gegenden Griechenlands Der Pelionberg ist eine der schönsten Gegenden Griechenlands. Er liegt in Zentralgriechenland am Pagasitischen Golf. Auf dem Pelion soll es den Mythen nach Wesen...
GREEK FOOD die Basis für Mediterrane Küche. Die griechische Küche ist ein Jahrhundertalter Lebensstil, der unzählige gesundheitliche Vorteile bietet.Dank seines einzigartigen Klimas produziert das griechische...
Kartoffelsalat mal anders. Hier haben wir ein tolles Rezept für Euch. Es ist wirklich sehr einfach und zudem kommt noch Urlaubsstimmung auf. Viel Spass beim ausprobieren und natürlich wie immer...
Am Montag, den 27. Februar diesen Jahres, ist es wieder so weit. Die griechische Fastenzeit beginnt dann offiziell mit der „Kathara Devtera“, dem sogenannten „Reinen“ Montag. Was hat es denn...