GREEK CUISINE MAGAZINE

Einen griechischen Kaffee bitte…

Die Griechen lieben ihn. Den griechischen Kaffee. Bitte verwechselt ihn nicht mit dem türkischen Mokka Kaffee. Aber nur historisch bedingt natürlich. Der griechische Kaffee macht…

Griechischer Kaffee

Griechischer Kaffee, greek-cuisine.com
Griechischer Kaffee, greek-cuisine.com
Die Griechen lieben ihn. Den griechischen Kaffee. Bitte nicht mit dem Türkischen Mokka Kaffee verwechseln.Der griechische Kaffee macht mit den größten Teil von konsumierten Kaffeemengen aus. Für einen Original griechischen Kaffee benötigt ihr ein “Briki” (kleiner Topf)- ihr könnt natürlich auch etwas anderes nehmen. Das wichtigste nach dem Briki ist natürlich Original griechischer Kaffee. Einmal in einem griechischen Kaffeehaus und du bekommst nie wieder diesen herrlichen Duft aus der Nase. Und nun kannst du entscheiden ob du ihn lieber stark magst (sketos), metrios oder süss (glykos).  Metrio bedeutet mittelmäßig mit ein bisschen Zucker. So dann brauchst du noch Wasser und kochst ihn einfach auf. 
griechischer Kaffee, greek-cuisine.com

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