GREEK CUISINE MAGAZINE

Gioubetsi mit Rindfleischstückchen

Ein typisch griechisches leckeres Gericht… Probiert es einfach mal aus… Super lecker und super einfach. So mögen wir es auch am liebsten.

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Gioubetsi mit Rindfleischstückchen
Portionen
Zutaten
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Anleitungen
  1. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Öl in einem Topf erwärmen und die Stücke anbraten. Als nächstes die gehackten Tomaten, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Zucker und warmes Wasser hinzufügen. Für etwas 55 Minuten köcheln lassen.
  2. In eine Auflaufform die Nudeln verteilen. Übergießen Sie als nächstes die Nudeln mit der Soße und den Fleischstückchen. Geben Sie hier nochmals 3 Tassen warmes Wasser hinzu.
  3. Decken Sie die Auflaufform mit Folie ab und kochen Sie es für ca. 1 Stunde bei 180 ° C im Ofen. Wenn das Essen fertig ist entfernen Sie die Folie und fügen den Parmesan zu und backen es noch für ungefähr 10 Minuten bei 220 ° C. by Filippos Plakionis Foodproject
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