GREEK CUISINE MAGAZINE

Wassermelonensalat mit köstlichem Schafskäse

Ein leichter Sommersalat nicht nur für Gourmetabende, sondern einfach perfekt für die Mittagspause. Schnell und unkompliziert angerichtet.

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Wassermelonensalat
Gang Salat
Portionen
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Zutaten
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Anleitungen
Dressing
  1. Die Zwiebeln klein hacken. Limetten auspressen und mit den Zwiebeln mischen. Mit Salz und Zucker abschmecken.
  1. Die Kräuter klein hacken und die Melone in kleine Stücke schneiden. Die Oliven ebenfalls halbieren. (aber hier gilt - jeder so wie er es gerne mag). Den Fetakäse zerbröseln und mit den restlichen Zutaten vermenge. Olivenöl über den Salat geben.
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