Bio Kalamata Oliven im Glas auf einem gedeckten Holztisch mit Blick auf das Meer, aufgenommen in mediterraner Umgebung in Griechenland.

Bio Kalamata Oliven g.U. Elia Kalamata aus Griechenland 700g

10,90 €

inkl. 19 % MwSt.

Original griechische Bio Kalamata Oliven g.U. aus der Region Messinia. Fruchtig, fleischig und natürlich fermentiert. In Salzlake eingelegt, ohne Schnickschnack – so, wie Kalamata Oliven schmecken müssen.

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Beschreibung

Diese Bio Kalamata Oliven g.U. (Elia Kalamatas) stammen aus der berühmten Region Messinia auf dem Peloponnes– dem Ursprungsgebiet dieser geschützten Olivensorte.
Die Oliven werden vollreif geerntet, sorgfältig selektiert und traditionell in Salzlake fermentiert. Das Ergebnis: ein intensiv fruchtiger Geschmack, eine feste, saftige Textur und genau die feine Bitterkeit, die echte Kalamata Oliven auszeichnet.

Dank der geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) ist garantiert, dass diese Oliven tatsächlich aus Kalamata stammen und nach traditionellen Verfahren verarbeitet wurden.
Bio-zertifiziert, ohne künstliche Zusätze, ohne Schnellverfahren – purer Olivengenuss aus Griechenland.

Ideal für Mezze, Salate, Pasta, Ofengerichte oder einfach pur mit gutem Olivenöl und Brot.

Eigenschaften 

  • Bio Kalamata Oliven g.U. (Elia Kalamatas)

  • Herkunft: Messinia, Peloponnes, Griechenland

  • Aus kontrolliert biologischem Anbau

  • Natürlich fermentiert in Salzlake

  • Ohne Farb- & Konservierungsstoffe

  • Fruchtig, aromatisch, fleischig

  • Geschützte Ursprungsbezeichnung (PDO / g.U.)

Verwendung

  • Klassisch als Mezze oder Antipasti

  • Für griechische Salate & Bowls

  • Zu Pasta, Ofengemüse oder Fisch

  • Pur mit Olivenöl & Brot

  • Perfekt für mediterrane Küche

 

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