Darauf solltest Du achten, wenn Du echten griechischen Feta kaufen willst: 1.) Griechischer Fetakäse wird aus Schaf- oder Ziegenmilch (oder einer Kombination von beiden) hergestellt. Echter griechischer Feta ist nie aus Kuhmilch. 2.) Achten Sie auf die Gelbfärbung. Frischer Feta sollte immer weiß sein. Er wird in einer Sole gelagert und bleibt so eine lange […]
So erkennst Du echten griechischen Feta-Käse
