Schlagwort: Griechische Traditionen

Lagana

Lagana Lagana ▶︎ griechisches Fladenbrot I GREEKCUISINEmagazine

Lagana ist ein Fladenbrot in Griechenland.  Lagana  Fastenbrot wird meist mit Toursi (in Salzlauge eingelegtes Gemüse), Taramousalata (Fischrogensalat) und Oliven gegessen.  Als Hauptspeise essen viele Familien entweder Meeresfrüchte, wie Oktapus mit kleinen Makkaroni oder Fasolada (einen einfachen Eintopf aus weißen Bohnen und Tomaten). Zum Nachtisch gibt es Halvas (eine Süßspeise entweder aus einem Mus von […]

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