Schlagwort: Köche

Interview mit George Kentristakis

greekcuisine | Veröffentlicht am 08.10.2018 |

George Kentristakis ein Sympathieträger hinter dem Herd. Ein Spitzenkoch aus Kreta. Mit seiner freundlichen Art hat er schon viele Fans gewonnen. Wir haben ihn für Euch interviewt. Wie lernt man ein Land geschmacklich am besten kennen? Der beste Weg wäre, wenn man die Möglichkeit hätte, lange Zeit im Vergleichsland zu leben und die Sitten und [...]

Schnelle Sardellen

greekcuisine | Veröffentlicht am 25.04.2017 |

Ein super schnelles Gericht von unserem Koch Nikos Laloudakis. Die Zubereitung geht auch Kochanfängern leicht aus der Hand. Gerade nach einem anstrengenden Tag im Büro brauche ich nach Feierabend etwas für das ich nicht lange in der Küche stehen muss. Schnelle Feierabend Schlemmerei. Probiert es aus.

Interview mit Konstantinos Kranakis

greekcuisine | Veröffentlicht am 31.05.2016 |

Heute hatte ich die Chance Herrn Konstantinos Kranakis zu interviewen. Vielen lieben Dank dafür.