Schlagwort: Vorspeisen

Blätterteigschnecken mit Grießmehl

Blätterteigschnecken mit Grießmehl Blätterteigschnecken mit Grießmehl▶︎ Griechisches Gebäck mit Grieß I GREEKCUISINEmagazine

Als ich eines morgens auf Kreta in einer Backstube war, entdeckte ich die vielen kleinen gefüllten Blätterteigschnecken. Diese waren in verschiedenster Weise gefüllt. Ob Spinat, Schafskäse, mit Salami, Grießcreme oder Schokolade und viele weitere Leckerein. Dieser Geruch haut mich heute noch um. Ich schnappte mir gleich eine Bäckerin die mir ein paar Tipps gab, wie […]

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