GREEK CUISINE MAGAZINE

Tipp Nr. 002 Ingwer

Wusstest Du, dass Ingwer teurer als Rinderfilet ist? Und wie würdest du ihn schälen?

Gar nicht schälen – mit der stumpfen Kante des Messer gefühlvoll abschaben. So bleiben wichtige Vitalstoffe erhalten. 

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