Ein attraktiver Sommersalat der zu jedem Meze passt. Gestern durfte ich diesen leckeren Salat bei einem Probeessen testen. Und eins kann ich Euch sagen, das war eines der leckersten Salate die es gibt. Der milde Schafskäse perfekt abgestimmt zu der Wassermelone und mit Thymian gewürzt, etwas Olivenöl dazu und fertig ist er. Nicht nur für Gourmets. Für die sommerlichen Temperaturen in der Mittagszeit einfach nur genial. Ein Rezept haben wir hier für Euch.