Mit einem Löffel in die Mischung passieren und in heißem Öl braten. Hier bitte ein Glas Wasser mit einem Löffel neben der Schüssel stellen, so kannst du die Loukoumades besser von deiner Hand lösen. Nun etwas Teig in die Hand nehmen und eine Faust machen, so das von oben ein kleiner Ball geformt wird, mit dem Löffel abnehmen und direkt in den Topf mit dem Öl legen. Solange wiederholen bis kein Teig mehr da ist. Bitte nach und nach reinlegen, nicht alle auf einmal rein legen.* Es kann sein dass sie auch einander kleben, dass ist erstmal nicht so schlimm.
Lasse die Loukoumades auf saugfähigem Papier abtropfen.
Mit Honig, Zimt oder Schokolade garnieren