Portionen: 3 Personen
Zutaten
- 1 Tasse Farinamehl in ausgewählten Läden erhältlich
- 2 Tassen Dinkelmehl
- 2 frische Zwiebeln
- frische Petersilie
- Cayennepfeffer
- 200 ml Sodawasser
- 500 gr. Shrimps kleinere
Anleitungen
- Alle Zutaten mit etwa 200 ml Sodawasser vermengen bis es ein dickfluessiger Teig wird.
- 500 g kleine Shrimps dazugeben und umruehren. Dann mit einem Loeffel kleine Häufchen in eine Pfanne mit vorgewaermtem Fett geben und auf beiden Seiten braten
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