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Griechisches Pommes mit Oregano ▶︎ Kartoffeln mit Kräuter und Olivenöl I GREEKCUISINEmagazine

Griechische Pommes mit Oregano

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Gericht: Main Dish
Küche: Griechenland
Keyword: griechisch essen, griechisch kochen, griechische Küche

Zutaten

  • 400 gr. Kartoffeln festkochend
  • 200 ml Olivenöl
  • Salz nach belieben
  • frischer Oregano nach belieben

Anleitungen

  • Kartoffeln schälen und in Streifen oder kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne das Fett erhitzen und die Kartoffeln darin braten.
  • Aus der Pfanne nehmen und in ein Sieb legen und das Öl abtropfen lassen. Nun mit Salz & Oregano würzen. Fertig. Passend dazu, einen leckeren Bauernsalat mit frischen Tomaten, Gurken und Zwiebeln.
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