Nudeln mit Oliven und Lauchzwiebeln
Vorbereitungszeit: 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit: 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten Minuten
Gericht: Main Dish
Küche: Griechenland
Keyword: griechische Rezepte griechische küche, Lauchzwiebeln, Nudeln mit Oliven
Portionen: 2 Personen
- 300 gr Nudeln
- 3-4 Stück Lauchzwiebeln
- 250 gr. Oliven
- 300 gr. Minitomaten
- 2 EL Olivenöl
- 200 gr. Cremefraiche
- Salz & Pfeffer
- Schafskäse nach belieben
Die Nudeln kochen. In der Zwischenzeit die Tomaten und Lauchzwiebeln waschen und in Stücke schneiden. In einer Pfanne etwas Olivenöl erwärmen und die Zwiebeln einfügen. Die gekochten Nudeln werden ebenfalls in die Pfanne gelegt.
Als nächstes wird Creme fraiche beigemischt. Tomaten und Oliven hinzufügen und für 5 bis 10 Minuten mitkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben mit Petersilie bestreuen. Fertig! Kali oreksi ;-)