Rosmarinkartoffeln vom Blech sind ein Ofenklassiker. Als Beilage zu Fleisch oder Fisch oder einfach Solo, eignen sich diese Kartoffeln immer gut. Ausserdem gelingt es jedem, vorausgesetzt du hast auch die...
Das intensive Zitronenaroma erfüllt Ihr Heim mit Wohlbehagen. Der süße Zitronengeschmack der Zitronenverbene gedeiht in der griechischen Erde und in unserem Klima. Einer der...
Überquellend mit blauen und lila Blüten ist Salbei eine Pflanze, die in Griechenland und im übrigen Mittelmeerraum heimisch ist. Da es ein widerstandsfähiges Kraut...
Ursprünglich stammt diese Vorspeise Gefüllte Zwiebel aus Galaxidi. Das ist eine kleine Provinzstadt in der Nähe von Delfi. Allerdings werden manche Gerichte vom Festland auch auf den Inseln gekocht, jedoch...
Ein Salat ohne Feta, ist quasi undenkbar. Allerdings sollte er auch echter Fetakäse sein, vielleicht nicht unbedingt aus einem der Supermärkte kaufen. Wir haben hier einen leckeren Sommersalat zusammengestellt. Als...
Gewöhnlich wird dieses Kraut in Griechenland für die griechischen Würstchen verwendet. Die Würstchen werden als warmes Meze Gericht serviert. Manchmal werden sie auch auf Holzspiesschen gesteckt und gegrillt. #Loukanika
Vasilikos bedeutet übersetzt ins Deutsche, "das Königliche". Er wird zum würzen von Salaten verwenden. Auch zu Tomaten schmeckt er besonders.