GREEK CUISINE MAGAZINE

Schlagwort: beste Zutaten

Rosmarinkartoffeln, greek-cuisine.com, Maria Pliatsika

Rosmarinkartoffeln vom Blech sind ein Ofenklassiker. Als Beilage zu Fleisch oder Fisch oder einfach Solo, eignen sich diese Kartoffeln immer gut. Ausserdem gelingt es jedem, vorausgesetzt du hast auch die...

Eine leckere Art, Zwiebel zuzubereiten ist Kelemia

Ursprünglich stammt diese Vorspeise Gefüllte Zwiebel aus Galaxidi. Das ist eine kleine Provinzstadt in der Nähe von Delfi. Allerdings werden manche Gerichte vom Festland auch auf den Inseln gekocht, jedoch...

Gewöhnlich wird dieses Kraut in Griechenland für die griechischen Würstchen verwendet. Sie werden als warmes Meze Gericht serviert. Manchmal werden sie auch auf Holzspiesschen gesteckt und gegrillt. #Loukanika

Vasilikos bedeutet übersetzt ins Deutsche, "das Königliche". Er wird zum würzen von Salaten verwenden. Auch zu Tomaten schmeckt er besonders.

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