Schlagwort: Fetakäse

So erkennst Du echten griechischen Feta-Käse

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So erkennst Du echten griechischen Feta-Käse Griechischer Fetakäse ist nie aus Kuhmilch gemacht.

Darauf solltest Du achten, wenn Du echten griechischen Feta kaufen willst: 1.) Griechischer Fetakäse wird aus Schaf- oder Ziegenmilch (oder einer Kombination von beiden) hergestellt. Echter griechischer Feta ist nie aus Kuhmilch. 2.)  Achten Sie auf die Gelbfärbung. Frischer Feta sollte immer weiß sein. Er wird in einer Sole gelagert und bleibt so eine lange […]

Feldsalat mit gebackenem Fetakäse

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Feldsalat mit gebackenem Fetakäse Feldsalat mit Schafskäse ▶︎ Salat mit Käse I GREEKCUISINEmagazine

Ein Salat ohne Feta, ist quasi undenkbar. Allerdings sollte er auch echter Fetakäse sein, vielleicht nicht unbedingt aus einem der Supermärkte kaufen. Wir haben hier einen leckeren Sommersalat zusammengestellt. Als Beilage bei den sommerlichen Temperaturen zum grillen, eignet er sich perfekt dazu. Probiert es mal aus und schreibt uns doch einfach.

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