Schlagwort: griechische Trüffel

Schwarzer und weißer Trüffel

Schwarzer und weißer Trüffel Schwarze und Weisse Trüffel ▶︎ Edelpilz I GREEKCUISINEmagazine
Das unsichtbare Gold vom Mittelmeer Trüffel ist eine seltene Art von Pilzen, die nur unter der Erde, an den Wurzeln bestimmter Bäume wächst und mit ihnen koexistiert. Es gibt etwa 200 verschiedene Arten von Trüffel, davon sind nur 7 kommerziell verwertbar. Sie treten vor allem in der weiteren Region des Mittelmeers und dem Balkan auf. Je [...]
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