Power Salat ▶︎ Salat mit Olivenöl, Nüssen I GREEKCUISINEmagazine

Power Salat

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Hier kommt geballte Food Power. Dieser Sattmacher Salat mit bestem Olivenöl und Balsamico machen in Kombination nicht nur optisch etwas her sondern auch geschmacklich.

Power Salat ▶︎ Salat mit Olivenöl, Nüssen I GREEKCUISINEmagazine

Power Salat

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Portionen: 2 Personen
Gericht: Salat
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

  • 1 frischen Salat z.B. Feldsalat
  • 1 rote Paprika
  • 1 Dose Mais
  • 500 gr Champignons
  • 3-4 Frühlingszwiebeln
  • 5-6 EL Olivenöl z.B. Olivenöl von Lyrakis
  • 1-1/1/2 EL Balsamico Thymianbalsamico z.B. von Lyrakis
  • 1 EL Walnüsse
  • 1 EL Sonnenblumenkerne/Pinienkerne

Method
 

  1. Den Salat, Paprika, Zwiebeln und Champignons gründlich waschen. Champignons vierteln und in einer Pfanne mit den Frühlingszwiebeln braten. In der Zwischenzeit Salat klein schneiden und die Paprika in Streifen.
  2. Jetzt den Mais und die Kerne hinzufügen. Zum Schluss die Champignons untermischen und mit Olivenöl und Balsamico beträufeln.

Notizen

Hier kommt ihr zu den Produkten, Olivenöl und Thmyian 

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