Avocado teilen, den Kern entnehmen ( wenn er etwas fester sitzt mit einem spitzen Messer in den Kern piksen, etwas drehen und dann den Kern rausziehen.
Tomaten klein schneiden, Schafskäse in Würfel schneiden und Granatapfel entkernen. Mit Olivenöl vermengen.
Nun die Avocado mit den Zutaten füllen und genießen