Frische Shrimps in Knoblauchöl
Wir lieben diese kleinen, leckeren Muskelprotze aus dem Meer. Sie zu zubereiten geht auf viele verschiedenen Arten. Hier geht es einfach und ganz schnell.
Portionen: 0
Zutaten
Garnelen
- 6 Garnelen Größe 3
- 1 EL Knoblauchöl
- 1 EL rote Paprika
- 1 EL Soja
- 1 TL Honig
- frischer Koriander
- 1 EL Ingwer
Soße
- 3 EL Mayonnaise
- 1 TL Kapern
- Zwiebel
- Salz & Pfeffer
- 1 TL Gewürzkurken
- Zitrone ein paar Tropfen
Anleitungen
Garnelen
- Aus dem Knoblauchöl, scharfen roten Paprika, Ingwer, Soja und dem Honig eine Marinade mischen und die Garnelen darin eintauchen. Anschließend in einer Pfanne braten. Nachdem wir sie aus der Pfanne entnommen haben, würzen wir die Garnelen mit Koriander.
Soße
- In der Zwischenzeit können wir die Sauce herstellen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen. Wir sagen Kali Oreksi 🙂
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