Wassermelone mit Schafskäse

🍉🧀 „Sommerlicher Genuss at its best! Wassermelone mit Schafskäse ist die perfekte Kombination aus erfrischend süß und herzhaft würzig. 🌞🇬🇷 Die saftige Wassermelone trifft auf den cremigen Schafskäse und vereint sich zu einem Geschmackserlebnis, das die Sinne verzaubert.

Der erste Biss in die erfrischende Melone sorgt für eine Explosion süßer Frische, während der Käse mit seiner salzigen und cremigen Textur perfekt harmoniert. Die Kontraste in diesem Gericht sind einfach unwiderstehlich!

Nicht nur geschmacklich ist diese Kombination ein Traum, sie ist auch gesundheitsfördernd. Die Wassermelone ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, während Schafskäse eine gute Quelle für Kalzium und Protein ist. Eine leichte und zugleich sättigende Option für warme Sommertage.

Ob als Vorspeise, Beilage oder leichtes Hauptgericht – Der Salat ist vielseitig einsetzbar. Du kannst die Wassermelone in Würfel schneiden und den Schafskäse darüber bröckeln oder beide Zutaten in Scheiben schneiden und abwechselnd auf einer Platte anrichten. Ein Spritzer Zitronensaft und etwas frische Minze sorgen für den extra Frische-Kick.

Also genieße den Sommer in vollen Zügen und lass dich von der köstlichen Kombination aus Wassermelone und Schafskäse verführen. Ein einfaches und dennoch beeindruckendes Gericht, das deine Geschmacksknospen zum Tanzen bringt! 🍉❤️🧀 #Sommergenuss #WassermeloneMitSchafskäse #ErfrischendLecker“

Wassermelone mit Schafskäse

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Gericht: Salat

Küche: Griechische Küche

Keyword: Essen, Was koche ich heute

Portionen: 6 Portionen

Zutaten

• 1 kleine Wassermelone
• 250 g Feta Klare Empfehlung, bitte nimmt den echten griechischen Käse dazu den es beim Griechischen oder Türkischen Supermarkt gibt, der in Lake eingelegt ist.
• 10 Stängel Minzblätter
• 3 EL Olivenöl *Lia Olivenöl ein perfekter Begleiter für den Salat
• Meersalz *Das von Esprit Du Sel eignet sich herovrragend
• frischer Pfeffer

Anleitungen

• Wassermelone in der Mitte teilen und in Scheiben schneiden. Aus den Scheiben Wiederrum kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel legen. Das gleiche gilt für den Schafskäse. Auch hier in kleine Würfel schneiden.
• Nun gibst du Olivenöl dazu, mit Salz und Pfeffer würzen. Alles miteinander vermischen. Jetzt legst Du noch ein paar Minzblätter dabei und fertig ist der frische Sommersalat.
• P.S. Wer möchte kann auch etwas Zitrone und Avocado untermischen, jedoch ist das dann nicht mehr typisch griechisch 🙂

Notizen

*Lia Olivenöl

*Esprit Du Sel

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