Griechische Nudelpfanne▶︎ mit Tomaten und Frühlingszwiebel I GREEKCUISINEmagazine

Beim einstellen des Rezeptes auf dem Magazin, entfährt einem schon mal ein entzücktes ohhhh mhhhh….

Griechische Nudelpfanne▶︎ mit Tomaten und Frühlingszwiebel I GREEKCUISINEmagazine

Nudeln mit Oliven und Lauchzwiebeln

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Arbeitszeit: 30 Minuten
Gericht: Main Dish
Land & Region: Griechenland
Keyword: griechische Rezepte griechische küche, Lauchzwiebeln, Nudeln mit Oliven
Portionen: 2 Personen

Zutaten

  • 300 gr Nudeln
  • 3-4 Stück Lauchzwiebeln
  • 250 gr. Oliven
  • 300 gr. Minitomaten
  • 2 EL Olivenöl
  • 200 gr. Cremefraiche
  • Salz & Pfeffer
  • Schafskäse nach belieben

Anleitungen

  • Die Nudeln kochen. In der Zwischenzeit die Tomaten und Lauchzwiebeln waschen und in Stücke schneiden. In einer Pfanne etwas Olivenöl erwärmen und die Zwiebeln einfügen. Die gekochten Nudeln werden ebenfalls in die Pfanne gelegt.
  • Als nächstes wird Creme fraiche beigemischt. Tomaten und Oliven hinzufügen und für 5 bis 10 Minuten mitkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben mit Petersilie bestreuen. Fertig! Kali oreksi 😉
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