Schlagwort: greek-cuisine

Gefüllte Zucchini mit Avgolemono

Gefüllte Zucchini mit Avgolemono Gefüllte Zucchini mit Avgolemono ▶︎ Gemüse mit Hackfleisch und Reis gefüllt und einer Eizitronensauce I GREEKCUISINEmagazine

Ein typisches Gericht auf das ich mich immer sehr freue wenn ich in Griechenland bin, ist gefüllte Zucchini mit Avgolemono. Herrlich dieser Duft wenn er aus der Küche kommt. Am liebsten esse ich es von einer echten griechischen Köchin, die ihre ganze Liebe in das Essen steckt. Auf einer Terrasse und am besten noch mit […]

Cocktail Bar Cube.

Cocktail Bar Cube. Griechische Cocktail Bar in Volos, Greece
Die Cocktail Bar Cube existiert seit Mitte 2014. Es handelt sich im Wesentlichen um eine ganztägige Bar mit einem ansprechenden Qualitätskaffee und einem köstlichen / erfinderischen Cocktail. Der Weinkeller verfügt über 400 Destillat-Etiketten aus der ganzen Welt. Außergewöhnliches Design Das Desgin bringt etwas von einem tropischen Dschungel und seine Musik reist zu Free Style Pfaden. [...]

Oktopus mit Reisnudeln und Zitrone

Oktopus mit Reisnudeln und Zitrone Oktopus mit Kritharaki und Zitrone ▶︎ Meeresfrüchte mit griechischen Reisnudeln I GREEKCUISINEmagazine

Heute stelle ich Euch mal eines meiner Lieblingsrezepte vor. Oktopus mit Reisnudeln ist etwas was mein Herz höher schlagen lässt. Im Sommer ist es für mich das Highlight Essen, Oktopus gepaart mit Reisnudeln und dazu Thymianhonig und bestes Olivenöl.  Die griechischen Reisnudeln bestehen nicht aus Reis, sonder aus Grießmehl ohne Eier. Sie haben nur die […]

Gefüllte Zucchiniblüten vom Pelion

Gefüllte Zucchiniblüten vom Pelion Gefüllte Zucchiniblüten vom Pelion ► Zucchinireezept | GREEKCUISINEmagazine

Eine der schönsten Gegenden Griechenlands Der Pelionberg ist eine der schönsten Gegenden Griechenlands. Er liegt in Zentralgriechenland am Pagasitischen Golf. Auf dem Pelion soll es den Mythen nach Wesen gegeben haben, die halb Mensch halb Pferd waren, die sogenannten Kentauren. Schmackhafte Pelionküche Die Küche des Pelion ist zudem eine der schmackhaftesten Küchen ganz Griechenlands, neben […]

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