Ich trinke Ouzo, was trinkst du so? Oh oh Ouzaki, ein Abend beim Griechen, ohne ihn? Unvorstellbar. Nicht möglich! Absolut undenkbar. Er gehört dazu! Er ist ein „Muss“ und die Krönung jeder griechischen Speise – der OUZO! Vollmundig im Geschmack und würzig im Aroma, hat sich der Anis-Schnaps über viele Jahre zu dem (wohl) bekanntesten Getränk [...]
Theodoros Karinos verzaubert seine Gäste mit seiner Küche. Lass Dich bei nächster Gelegenheit von seinen Rezepten inspirieren. Das Interview mit Herrn Karinos haben wir hier für Dich. GCM: Wie triffst du die Auswahl deiner Produkte? Rinderfilet mit geräucherten Zwiebeln,Artischocken Pesto, Theodoros: Hervorragende Qualität und Saisonalität muss übereinstimmen. So kann ich dann meine Produkte auswählen. Um sehr gute [...]
