Zutat: Essig

Büffelmozzarella mit Kirschtomaten

Büffelmozzarella mit Kirschtomaten Büffelmozzarella mit Kirschroten ▶︎ Rohmilch und Gemüse I GREEKCUISINEmagazine
Bekanntlich liebe ich einfache Aromen in der Küche. Besonders wenn die Zutaten nicht behandelt oder modifiziert sind. Wenn das Produkt für sich selbst spricht, kann man in Nullkommanichts ein perfektes Essen zubereiten. Genau so geht es mir hier bei diesem Rezept. Hier ist wirklich kein Kochen erforderlich um diesen leckeren Salat zuzubereiten. Wenn Du ein [...]

Linsen mit Quinoa

Linsen mit Quinoa Linsen mit Quinoa ▶︎ Bowl I GREEKCUISINEmagazine

Quinoa ist derzeit wortwörtlich in aller Munde. Hier haben wir ein leckeres Rezept für Dich. Schon rein farblich ist dieser Quinoa-Salat mit Paprika ein echter Hingucker. Seine besondere Frische bekommt er nach einem Rezept von Nikos Laloudakis aus Zitrone, Olivenöl, Salz & Pfeffer. Doch probiert es selbst mal aus.

Linsensalat mit Spargel und Lachs

Linsensalat mit Spargel und Lachs Linsensalat mit Spargel und Lachs ▶︎ Gemüse mit Meeresfrüchten I GREEKCUISINEmagazine

Es wird Zeit das Linsenimage aufzupeppen, denn Linsen sind nicht nur super gesund und lecker sondern sind sehr vielseitig in der Zubereitung. Man kann aus den Linsen ein geschmackvolles Gericht zubereiten. Nicht nur als Eintopf.  Erstes Pflichtrezept wenn der Spargel bald vorhanden ist Linsensalat mit Spargel. Aber, probiert es selbst aus. 

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