Zutat: Parmesan

Parmesan

Gefüllte Artischocken mit Parmesan und Joghurt

greekcuisine | Veröffentlicht am 11.02.2021 |

Gefüllte Artischocken mit Parmesan und Joghurt Die leckersten Artischocken habe ich mal auf einer Work and Travel Tour durch Kreta gegessen. Frische wilde Artischocken sind einfach lecker. Hier in Deutschland sind sie noch nicht so weit verbreitet und die meisten trauen sich dieses Gemüse einfach nicht vorzubereiten. Ein feines vegetarisches Rezept gibt es hier: Gefüllte [...]

Tortellini mit Ofenchampignons

greekcuisine | Veröffentlicht am 19.04.2017 |

Mittlerweile gibt es Tortellini nicht nur in der italienischen Küche, wo der Ursprung dieser kleinen leckeren Nudeln sind. Traditionell wurden sie als Weihnachtsgericht gegessen nun gibt es sie das ganze Jahr über. Probiert das leckere Rezept einfach mal aus. Tortellini mit Ofenchampignons 500 g Tortellini 200 g Sahne 130 g Parmesan (gerieben) 80 g Tomaten [...]

Rucolasalat mit Walnüssen u. Orangendressing

greekcuisine | Veröffentlicht am 16.05.2016 |

Rucolasalat mit Walnüssen und Orangendressing – Ein erfrischender Genuss Wenn du auf der Suche nach einem leichten und dennoch geschmackvollen Salat bist, ist der Rucolasalat mit Walnüssen und Orangendressing genau das Richtige für dich. Dieses köstliche Gericht vereint die herbe Frische von Rucola mit der knackigen Textur der Walnüsse und dem fruchtigen Aroma des Orangendressings, […]