Zutat: Salz und Pfeffer

Knoblauch Limetten Garnelen

Knoblauch Limetten Garnelen Knoblauch Limetten Garnelen ▶︎ Zitrusfrüchte mit Meeresfrüchten und Kräutern I GREEKCUISINEmagazine

Wenn man sich nach saftigen, Garnelen sehnt, will man sie doch eigentlich sofort,  nicht später. Dieses lippenschmatzende Rezept für Knoblauch-Limetten-Garnelen ist in wenigen Minuten fertig. Denn seien wir ehrlich, wenn dein Bauch knurrt, gibt es nichts Schlimmeres. Knoblauch-Limetten-Olivenöl-Sauce Garnelen mit einer einfachen Knoblauch-Limetten-Olivenöl-Sauce – dieses Rezept könnte nicht einfacher sein und Du wirst von dieser […]

Zucchini mit Fetakäse und Oliven

Zucchini mit Fetakäse und Oliven Zucchini mit Fetakäse und Oliven ▶︎ frisches Gemüserezept mit Schafskäse I GREEKCUISINEmagazine

Immer wenn ich dieses bezaubernde Gericht nachkoche, riecht es in meiner Küche nach griechischem Sommer und es erinnert mich, an den einen oder anderen magischen Moment in Griechenland. Dieser Duft. Unvergessen!  Der Steinofen, der das Brot goldbraun backte und diese gefüllten Zucchinis mit Fetakäse. Ein Fest für die Sinne. Viel Spass beim nachkochen.

Spanakopita

Spanakopita Spanakopita ▶︎ Pita aus Spinat und Filoteig I GREEKCUISINEmagazine

Spanakopita ist mit der Tiropita die bekannteste Pita Griechenlands. Dieses Rezept eignet sich für ein grosses Blech. In Griechenland wird sie fast zu jeder Tageszeit gegessen. Am besten ist sie wenn sie noch warm ist und eben erst aus dem Ofen gekommen ist.

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