Blätterteig mit Tomaten, Auberginen und Ziegenkäse
Blätterteig mit Tomaten, Auberginen und Ziegenkäse ist ein schönes Rezept welches den Feierabend erleichtert. Stundenlang in der Küche stehen muss man bei diesem farbenfrohen Rezept nicht. Blätterteig mit Tomaten, Aubergine und cremigen Ziegenkäse, ist in Nullkommanichts zubereitet und kann direkt in den Ofen geschoben werden. Ein weiterer Vorteil bei diesem Rezept, in deiner Küche macht sich ein unwiderstehlicher Duft breit.
Schick uns doch ein Foto wenn Du dieses leckere Gericht nach gekocht hast und erzähl uns deine Erfahrung mit diesem Rezept.
Portionen: 6 Personen
Zutaten
- 1 Blatt Blätterteig
- 125 g Ziegenkäse
- 300 g Tomaten
- 2 rote Zwiebeln
- 1 Aubergine
- Olivenöl zum beträufeln
- Salz
- frischen Pfeffer
Tried this recipe?Let us know how it was!
Schreibe einen Kommentar