Tiropitakia sind leckere Schafskäseecken. Ein tolles Rezept für laue Sommerabende mit mediterranem Flair. Sie sind genial wenn man Gäste bekommt. Sie werden als Vorspeise gerne genutzt oder auch als Snack für zwischendurch.
Tiropitakia
Zutat: Zucker
Galatopita ohne Filoteig
Galatopita ohne Filoteig kommt ganz ohne Filo aus, deswegen wird sie auch in Griechenland Pita für Faule genannt. Sie ist schnell gemacht und du hast in null Komma nix etwas leckeres für deine Gäste gezaubert. Grießmehl, Mehl, Eier, Zucker, Öl, Butter und Milch. Meistens haben wir diese Zutaten fast alle daheim und können diese Pita […]
Gioubetsi mit Rindfleischstückchen
Ein typisch griechisches leckeres Gericht… Probiert es einfach mal aus… Super lecker und super einfach. So mögen wir es auch am liebsten.
Erdbeeren im Glas
Für viele ist es die Königin der Früchte. Auch die Griechen lieben sie, essen sie und genießen sie in ganz verschiedenen Varianten.
Tsoureki auf dem Ostertisch
Der griechische Osterzopf mit seinem unverwechselbaren Geschmack. Die Gewürze machen den Geschmack aus und verleihen einem einfachen Hefezopf das leckere Aroma.
Frische Zitronenlimonade
Diese Limonade ist eine meiner Kindheitserinnerungen. Und ich glaube viele von uns werden nostalgisch wenn Du sie zubereitest, da es ein charakteristischer Geschmack ist, der uns viele Jahre zurückversetzt. So etwas wie das reine Vanilleeis, das wir früher gegessen haben und das vor Aroma und Geschmack nur so strotzte. So rein und so einfach. Zitrone […]