Zimaropita mit Zucchini und Schafskäse ist eine leckere Pita. Sie ist so einfach in der Herstellung, Hauptsache man hat die qualitativen Produkte daheim. Wichtig auch hierbei ist, dass man ein leckeres Olivenöl benutzt.
Zimaropita ist die einfachste Pita die es überhaupt in Griechenland gibt. Sie stammt aus der Region Epirus. Ebenfalls ist sie in nullkommanichts zubereitet. Das Geheimnis damit sie auch gelingt, viel Liebe und gute einfache Produkte zu wählen.
Ein Urlaubsrezept für das Abendessen! Spanakopitarezepte gibt es wie Sand am Meer. Das mediterrane Gericht isst man kalt, warm, zum Frühstück, als Meze oder zum Brunchen und als Vorspeise. So ein Stück geht quasi immer. Heute haben wir die Spanakopita etwas abgewandelt und zwar mit knusprigen goldenem Phyllo und einer Füllung aus Spinat, Champignons, Zwiebeln, […]
Auch wenn Du kein Freund vom Blumenkohl bist, doch wird sich dein kulinarischer Horizont nach diesem Rezept erweitern. Heute gab es einen leckeren Blumenkohlsalat mit Schafskäse und griechischem Berghonig. Sicher ist ein Blumenkohl als Salat nichts alltägliches, doch umso schöner, denn dieses Rezept tendiert auf jeden Fall eins zu werden. Fragewürdig für mich ist, warum […]
Oh, wie lecker es aus der Küche duftet. Zucchini mit Schafskäse und Thymian. Was für eine fantastische Kombination. Und seien wir doch mal ehrlich, ob Du eine grosse oder kleine Familie hast, kochen muss man doch immer irgendwie. Jeden Tag stellt man sich die Frage wie man schnelle, leckere und einfache Gerichte für die Wochenabende […]
Was für ein wundervoller Genuss für den Gaumen. Avocados gepaart mit Tomate und Schafskäse und leckerem milden Olivenöl von Lia. Einfach frisch und unglaublich lecker. Frühstück gehört zu unseren Lieblingsmahlzeiten. Wenn dann noch liebe Menschen den Tisch schmücken wird es um so schöner. Wir haben hier Avocado, Tomaten, Gurke, Granatapfel und Schafskäse, etwas Salz und frischen […]
Gefüllte Champignons – Griechischer Art. Ein Leckerbissen denn die Zutaten sind perfekt aufeinander abgestimmt. Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten diese leckeren Pilze zu füllen. Wir haben uns für die griechische Art entschieden. Schafskäse und Thymian und Olivenöl. Ein wunderbares Rezept was so leicht nachzukochen ist.
Gegrillte Aubergine mit Schafskäse und Tomaten ist ein Gaumenspiel. Das besondere ist, dass der Schafskäse würzig und nicht salzig ist. Und ein Rezept, dass sich einfach nachkochen lässt. Einfache Zutaten mit den leckersten Gewürzen.
Tiropitakia sind leckere Schafskäseecken. Ein tolles Rezept für laue Sommerabende mit mediterranem Flair. Sie sind genial wenn man Gäste bekommt. Sie werden als Vorspeise gerne genutzt oder auch als Snack für zwischendurch.
Beim einstellen des Rezeptes auf dem Magazin, entfährt einem schon mal ein entzücktes ohhhh mhhhh….
