Keyword: Essen

Blätterteig mit Tomaten, Auberginen und Ziegenkäse

Blätterteig mit Tomaten, Auberginen und Ziegenkäse Feiner Blätterteig mit Gemüse und Ziegenkäse ▶︎ I GREEKCUISINEmagazine
Blätterteig mit Tomaten, Auberginen und Ziegenkäse ist ein schönes Rezept welches den Feierabend erleichtert. Stundenlang in der Küche stehen muss man bei diesem farbenfrohen Rezept nicht. Blätterteig mit Tomaten, Aubergine und cremigen Ziegenkäse, ist in Nullkommanichts zubereitet und kann direkt in den Ofen geschoben werden. Ein weiterer Vorteil bei diesem Rezept, in deiner Küche macht sich [...]

Gefüllte Artischocken mit Parmesan und Joghurt

Gefüllte Artischocken mit Parmesan und Joghurt Gefüllte Artischocken mit Parmesan ▶︎ gefülltes Gemüse mit Käse I GREEKCUISINEmagazine
Gefüllte Artischocken mit Parmesan und Joghurt Die leckersten Artischocken habe ich mal auf einer Work and Travel Tour durch Kreta gegessen. Frische wilde Artischocken sind einfach lecker. Hier in Deutschland sind sie noch nicht so weit verbreitet und die meisten trauen sich dieses Gemüse einfach nicht vorzubereiten. Ein feines vegetarisches Rezept gibt es hier: Gefüllte [...]

Zimaropita

Zimaropita Zimaropita ► Rezept aus Dinkemehl und Schafskäse | GREEKCUISINEmagazine

Zimaropita ist die einfachste Pita die es überhaupt in Griechenland gibt. Sie stammt aus der Region Epirus. Ebenfalls ist sie in nullkommanichts zubereitet. Das Geheimnis damit sie auch gelingt, viel Liebe und gute einfache Produkte zu wählen.

Tintenfisch in Rotwein – Tomatensoße

Tintenfisch in Rotwein – Tomatensoße Tintenfisch in Rotwein Tomatensoße ▶︎ Meeresfrüchte in Weinsoße l GREEKCUISINEmagazine

Hol Dir das mediterrane Sommerrezept in deine Küche. Dieses köstliche Grundrezept für Tintenfischringe mit Tomatensoße ist so einfach zusammenzustellen und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Du wirst vom authentischen mediterranen Geschmack so beeindruckt sein, dass die Gefahr gross ist, dass es eines deiner Lieblingsrezepte werden könnte. Meeresfrüchte garen schnell In der Regel garen Fisch […]

Knoblauch Limetten Garnelen

Knoblauch Limetten Garnelen Knoblauchgarnelen ▶︎ Meeresfrüchte mit Kräuter I GREEKCUISINEmagazine
Wenn man sich nach saftigen, Garnelen sehnt, will man sie doch eigentlich sofort, nicht später. Dieses lippenschmatzende Rezept für Knoblauch-Limetten-Garnelen ist in wenigen Minuten fertig. Denn seien wir ehrlich, wenn dein Bauch knurrt, gibt es nichts Schlimmeres. Knoblauch-Limetten-Olivenöl-Sauce Garnelen mit einer einfachen Knoblauch-Limetten-Olivenöl-Sauce - dieses Rezept könnte nicht einfacher sein und Du wirst von dieser [...]

Ofenkartoffeln mit Hähnchenschenkel

Ofenkartoffeln mit Hähnchenschenkel Ofenkartoffeln mit Hähnchenschenkel ▶︎ Ofenrezept mit Fleisch und Gemüse I GREEKCUISINEmagazine

Bekanntlich liebe ich die einfache Küche mit sensationellen qualitativen Produkten! Hähnchen mit Gemüse aus dem Ofen finde ich besonders lecker. Was an diesem Gericht auch besonders toll ist, es eignet sich für jede Jahreszeit. Also auch durchaus ein Sommergericht, da man nicht lange in der Küche stehen muss. Kurze einfache Vorbereitung und dann kocht es […]

Zucchini mit Schafskäse und Thymian

Zucchini mit Schafskäse und Thymian ▶︎ Gemüse gefüllt mit KäseI GREEKCUISINEmagazine

Oh, wie lecker es aus der Küche duftet.  Zucchini mit Schafskäse und Thymian. Was für eine fantastische Kombination. Und seien wir doch mal ehrlich, ob Du eine grosse oder kleine Familie hast, kochen muss man doch immer irgendwie. Jeden Tag stellt man sich die Frage wie man schnelle, leckere und einfache Gerichte für die Wochenabende […]

Loukoumades! Einfach Griechisch

Loukoumades! Einfach Griechisch Loukoumades ▶︎ I GREEKCUISINEmagazine
Einfach so typisch griechisch. Und für diese Jahreszeit ein wunderbarer leckerer alternativer Nachtisch zu dem Weihnachtsgebäck. Natürlich wie es die griechischen Gebäcke so an sich haben, sehr süss und mit Honigsirup zubereitet. Vielen Dank an Stamati Tsilias für das tollen Rezept. Loukoumades 500 g Mehl 20 g trockene Hefe 20 g Honig (z.B. griechischer Berghonig [...]
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