Aristi Mountain Resort + Villas Das Hotel Aristi Mountain Resort ist ein in der traditionellen Steinbauweise erstelltes Hotel im Dorf Aristi...
Als ich zum ersten Mal von diesem leckeren Spanakopitakia Tarts gehört hatte musste ich sie sofort nachkochen. Ich liebe Rezepte die einfach gute Zutaten haben und einfach nachzukochen sind. Sie...
Griechenlands berühmtesten Weihnachtsplätzchen Melomakarona - Griechenlands berühmtesten Weihnachtsplätzchen. Die traditionellen Plätzchen sind wohl kaum wegzudenken auf dem griechischen Weihnachtstisch. In der Herstellung sind sie sehr einfach. Und wie sollte...
Strapatsada ist wahrscheinlich das einfachste griechische Rezept was es überhaupt in der griechischen Küche gibt. Wenn Du Tomaten und Eier magst, ist das für dich ein perfektes Rezept....
Spanakorizo, Spinat mit Reis ist ein Gericht was sehr simple in der Zubereitung ist und wirklich ziemlich lecker, vorausgesetzt du hast auch ein leckeres Olivenöl dazu, was du hier grosszügig...
Soutzoukakia und ihre zahlreichen Varianten Das Wort Soutzoukakia (griechisch: σουτζουκάκια) stammt aus dem Türkischen (surcuk) und sind kleine Hackfleischklöschen in länglicher Form. Vorwiegend werden sie aus Rind- oder Lammhack...
Wenn ein guter Freund von Dir das Haus mit Äpfel befüllt, was machst Du? Genau Du machst einen leckeren Apfelkuchen daraus. Er ist einfach, wirtschaftlich und verschönert das Haus mit...
Ursprünglich stammt diese Vorspeise Gefüllte Zwiebel aus Galaxidi. Das ist eine kleine Provinzstadt in der Nähe von Delfi. Allerdings werden manche Gerichte vom Festland auch auf den Inseln gekocht, jedoch...
Heute stelle ich Euch mal eines meiner Lieblingsrezepte vor. Oktopus mit Reisnudeln ist etwas was mein Herz höher schlagen lässt. Im Sommer ist es für mich das Highlight Essen, Oktopus...
Ein Salat ohne Feta, ist quasi undenkbar. Allerdings sollte er auch echter Fetakäse sein, vielleicht nicht unbedingt aus einem der Supermärkte kaufen. Wir haben hier einen leckeren Sommersalat zusammengestellt. Als...