Der perfekte Sommersalat für ein leichtes Abendessen oder eine super Beilage zum Grillen! Wassermelonensalat mit köstlichem Schafskäse. Einfach frisch – einfach köstlich. Ein leichter Sommersalat nicht nur für Gourmetabende, sondern einfach perfekt für die Mittagspause. Schnell und unkompliziert angerichtet. Wassermelone mit Schafskäse Rezept drucken Pin Recipe Rate Recipe Gericht: SalatKüche: Griechische KücheKeyword: Essen, Was koche ich […]
Schlagwort: leckere Rezepte
Frische Shrimps in Knoblauchöl
Wir lieben diese kleinen, leckeren Muskelprotze aus dem Meer. Sie zu zubereiten geht auf viele verschiedenen Arten. Hier geht es einfach und ganz schnell. Frische Shrimps in Knoblauchöl Rezept drucken Pin Recipe Rate Recipe Gericht: Main DishKüche: GriechenlandKeyword: griechisch essen, griechische Küche, griechische rezepte, knoblauchöl, Meeresfrüchte, olivenöl, Snack ZutatenGarnelen6 Garnelen Größe 31 EL Knoblauchöl1 EL […]
Gefüllte Calamares
Neben vielen anderen traditionellen Leckereien, haben wir uns heute an dieses wunderbare Rezept erinnert. Griechenlandfans lieben diese traditionellen Leckereien. Calamares gefüllt Rezept drucken Pin Recipe Rate Recipe Gericht: Main DishKüche: GriechenlandKeyword: Calamares, griechische Küche, griechische rezepte, griechisches essen, Meeresfrüchte Portionen: 2 Personen Zutaten300-400 g Calamari nicht zu kleine 1 grüne Paprika100 g Feta1 Zwiebel300 g Reis1 […]
Hähnchensalat
Ein unglaublich leckerer Salat aus frischen Zutaten und Hähnchen. Fertig ist die Küchenzauberei. Kali Oreksi 😉
Pita mit Pilzen und Kefalograviera
Hier sind die Leckerbissen gefüllt und warten nur darauf in deinen Mund zu verschwinden. Die perfekte Kombi von frischen Champignons und Kefalograviera. Pita mit Pilzen und Kefalograviera Rezept drucken Pin Recipe Rate Recipe Gericht: Main DishKüche: Griechische Küche Portionen: 4 Personen Zutaten500 g frische weisse Champignons100 g Schinken3 EL Butter6 EL Mehl500 ml Milch100 Kefalograviera2 […]
Süsse Paprikapaste mit Garnelen und Spaghetti
Wenn es für Dich auch wichtig ist etwas gesundes und leckeres zu essen, dann empfehle ich Dir einer dieser leckere Pasten zu probieren. Sie eignen sich perfekt für die schnelle Zubereitung von Spaghetti mit Garnelen oder einfach auf geröstetes Brot. Oder als Beilage für einen schönen Grillabend mit Freunden. Süsse rote Paprika Paste mit Garnelen […]
Rinderragout mit Gemüse und geräucherter Paprika
Hier haben wir ein Rezept das durch und durch griechisch ist. Ein beherztes gewürztes Rindfleischragout mit Weißweinaromen. Die dezente liebliche Note verleihen unserem heutigen Gericht, die Kartoffeln. Viel Spass beim nachkochen und kali oreksi 😉 Rinderragout mit Gemüse und geräuchertem Paprika Rezept drucken Pin Recipe Rate Recipe Gericht: Main DishKüche: GriechenlandKeyword: griechische Küche, griechische produkte, griechisches […]
Linsensalat mit Spargel und Lachs
Es wird Zeit das Linsenimage aufzupeppen, denn Linsen sind nicht nur super gesund und lecker sondern sind sehr vielseitig in der Zubereitung. Man kann aus den Linsen ein geschmackvolles Gericht zubereiten. Nicht nur als Eintopf. Erstes Pflichtrezept wenn der Spargel bald vorhanden ist Linsensalat mit Spargel. Aber, probiert es selbst aus.
Toursi
Der Begriff Toursi stammt ursprünglich aus dem Persischen Torsh ترشی , was auf Deutsch sauer bedeutet. Diese Vorspeise bzw. Meze besteht aus einer in Salzlake eingelegtes rohes Gemüse, oft auch mit reichlich Knoblauch versehen. Dieses Meze ist vor allem in südeuropäischen Ländern, in Kleinasien, im Nahen Osten und im Kauskasus verbreitet. Die Griechen stellen es […]
Halva mit Vanille
Halva kommt ursprünglich aus dem Iran, Indien und Zentralasien und besteht zum größten Teil aus Sesam. Die Griechen essen diese Süßspeise vor allem während der Fastenzeit. Wie ihr die etwas andere Süßspeise ganz einfach zu Hause selbst machen könnt, wird euch hier in diesem Rezept beschrieben.