Goldene knusprige Perfektion. Nimm einen Bissen von diesem erstaunlichen Galaktoboureko und lasse den Sirup in deinem Mund fließen! Ein köstlicher griechischer Nachtisch, der in deinem Mund schmilzt!...
Aktuell testen wir Produkte für unseren Shop. Feinste Geschmacksrichtungen ob süss oder würzig. Das besondere an den Produkten: 100 % Organic 100 % Handmade...
Wenn Ihr mal Fisch braten oder grillen möchtet, vorher mit Roggenmehl bestreuen. Es brennt nicht an und bleibt knusprig. Einfach den Fisch in Mehl wenden. Fertig.
Das solltest Du über die Vanilleschote wissen. Woran erkennst Du eine gute Vanilleschote? Das einfachste Kriterium ist der Preis. Eine echte Vanilleschote hat ihren Preis. Im Supermarkt...
Gleich zu Beginn Filoteig ist kein Blätterteig. Oft verklebt der Filoteig beim bearbeiten, so dass Du am besten ein Küchentuch drunter legst, damit dieser nicht reisst. Um...
Als ich zum ersten Mal von diesem leckeren Spanakopitakia Tarts gehört hatte musste ich sie sofort nachkochen. Ich liebe Rezepte die einfach gute Zutaten haben und einfach nachzukochen sind. Sie...
Griechenlands berühmtesten Weihnachtsplätzchen Melomakarona - Griechenlands berühmtesten Weihnachtsplätzchen. Die traditionellen Plätzchen sind wohl kaum wegzudenken auf dem griechischen Weihnachtstisch. In der Herstellung sind sie sehr einfach. Und wie sollte...
Das scharfe an einer Chili sind ihre Kerne, also nicht die Chili an sich. Je grösser eine Chili ist, desto milder ist sie. Wenn du Chili...
Die Cocktail Bar Cube existiert seit Mitte 2014. Es handelt sich im Wesentlichen um eine ganztägige Bar mit einem ansprechenden Qualitätskaffee und einem köstlichen / erfinderischen Cocktail. Der Weinkeller verfügt...
Strapatsada ist wahrscheinlich das einfachste griechische Rezept was es überhaupt in der griechischen Küche gibt. Wenn Du Tomaten und Eier magst, ist das für dich ein perfektes Rezept....