Wenn Du Deinen Kaffee in Gesellschaft von Athenern genießen willst, dann bist Du im Urban genau richtig. Egal ob Du drin oder draussen einen Platz findest, Du wirst griechisch sprechende Menschen um Dich haben. Eine Retromoderne Einrichtung erwartet Dich hier. Es erinnert an ein altes Fabrikgebäude. Ein bunt zusammengewürfeltes Example an Stühlen, Tischen, Hockern und Sesseln […]
Schlagwort: greek food magazine
Top Pastry Chef Dionysis Alertas
Wenn die Luft nach Schokolade, Karamell, knuspriges Gebäck, Obst, Nüsse und frischer Butter riecht, kommt Dir nur der Chef Pátisserie Dionisis Alertas in den Sinn. Katerina Tsouka von Greek-Cuisine-Magazine hatte die Ehre, ihn zu treffen. Wir haben uns riesig gefreut. Herzlichen Dank!
Executive Chef Alexandros Tsiotinis
Interview mit Executive Chef Alexandros Tsiotinis
XRONIA POLLA !!!
Interview mit Dimitrios Boutsalis
Griechischer Joghurt mit Honig und Äpfel
Geheimtipps
Geheimtipp Stamnagathi Gastfreundschaft ist auf Kreta überall präsent, denn diese erlebten wir von dem ersten Tag an, auf der griechischen Sonneninsel. Die besten Begegnungen finden abseits der Touristenrouten statt. Gastfreundschaft auf Kreta ist an allen Ecken zu finden. Wir erlebten sie gleich vom ersten Tag an, auf dieser tollen griechischen Sonneninsel. Irgendwie hatte ich das Gefühl, […]
Unberührtes Paradies Agios Barbaros
Unberührte Natur, frische Luft und schöne Wasserfälle. Dieses kleine wunderschöne Paradies liegt zwischen Akarnanika…
Blätterteigschnecken mit Grießmehl
Als ich eines morgens auf Kreta in einer Backstube war, entdeckte ich die vielen kleinen gefüllten Blätterteigschnecken. Diese waren in verschiedenster Weise gefüllt. Ob Spinat, Schafskäse, mit Salami, Grießcreme oder Schokolade und viele weitere Leckerein. Dieser Geruch haut mich heute noch um. Ich schnappte mir gleich eine Bäckerin die mir ein paar Tipps gab, wie […]