Verwandt mit Oregano und Rosmarin und ferner mit Thymian, wird Bohnenkraut zur Zubereitung von Gerichten in vielen Küchen benutzt. Aufgrund seines würzigen Geschmacks und seines einzigartigen Aromas, wird Bohnenkraut hauptsächlich bei der Zubereitung von Fleisch verwendet. Aromatischer Bohnenkraut von seiner besten Seite Aromatisches organisches Bohnenkraut wurde über Jahrhunderte wegen seiner hohen Qualitäten benützt, sein Aroma […]
Schlagwort: griechische Küche
Edler Lorbeer
Feiner Thymian
Eins der ältesten Kräuter auf der Welt, der Thymian, ist unauslöschlicher Bestandteil Griechenlands und seiner Tradition. Er wächst sowohl auf den trockenen Inseln der Ägäis, als auch auf dem Olymp und nährt sich von der Erde und der Sonne Griechenlands. Organischer Thymian und Geschichte Der Thymian wurde nicht nur als Würze bei Speisen benützt, sondern […]
Würziger Salbei
Überquellend mit blauen und lila Blüten ist Salbei eine Pflanze, die in Griechenland und im übrigen Mittelmeerraum heimisch ist. Da es ein widerstandsfähiges Kraut ist, hat sich die Salbei in vielen Teilen der Erde eingebürgert. Wie auch immer, die süße Erde und das reiche Erbe des antiken Olympia fügen der organischen Salbei von FYSIS einen […]
Kräuter von Fysis
Die besten Geschenke der griechischen Natur. FYSIS ist ein Unternehmen, das sich sowohl im Kleinhandel als auch im Großhandel betätigt, und sich auf erstklassige griechische Kräuter spezialisiert. Wir verbinden den traditionellen Nutzen der Kräuter mit einer modernen wissenschaftlichen Umsicht, um sicherzustellen, dass die organischen Produkte Ihr Wohlgefühl verstärken. Die Bedeutung unseres Namens Sie werden sich […]
Hafenstadt Chania auf Kreta
So erkennst Du echten griechischen Fetakäse
Schwarzer und weißer Trüffel
Feldsalat mit gebackenem Fetakäse
Ein Salat ohne Feta, ist quasi undenkbar. Allerdings sollte er auch echter Fetakäse sein, vielleicht nicht unbedingt aus einem der Supermärkte kaufen. Wir haben hier einen leckeren Sommersalat zusammengestellt. Als Beilage bei den sommerlichen Temperaturen zum grillen, eignet er sich perfekt dazu. Probiert es mal aus und schreibt uns doch einfach.