Die besten Geschenke der griechischen Natur. FYSIS ist ein Unternehmen, das sich sowohl im Kleinhandel als auch im Großhandel betätigt, und sich auf...
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Heute stelle ich Euch mal eines meiner Lieblingsrezepte vor. Oktopus mit Reisnudeln ist etwas was mein Herz höher schlagen lässt. Im Sommer ist es für mich das Highlight Essen, Oktopus...
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Darauf solltest Du achten, wenn Du echten griechischen Feta kaufen willst: 1.) Griechischer Fetakäse wird aus Schaf- oder Ziegenmilch (oder einer Kombination von beiden) hergestellt. Echter griechischer Feta ist...
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Ursprünglich stammt diese Vorspeise Gefüllte Zwiebel aus Galaxidi. Das ist eine kleine Provinzstadt in der Nähe von Delfi. Allerdings werden manche Gerichte vom Festland auch auf den Inseln gekocht, jedoch...
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200 verschiedene Arten von Trüffel Trüffel ist eine seltene Art von Pilzen, die nur unter der Erde, an den Wurzeln bestimmter Bäume wächst und mit ihnen koexistiert. Es gibt...
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SHOP OPEN !!!! Wir haben unsere Verkaufsstelle in Bielefeld am Samstag von 10.00 Uhr bis 14.00 Uhr für Euch geöffnet. Wir freuen uns auf Euren Besuch. Und natürlich gibt...
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Dies ist das letzte Gericht vom Pelion für diesen Monat. Gefüllte Tomaten, Paprika und Zucchinis sind in ganz Griechenland bekannt und überall kann man dieses Gericht im Sommer bekommen. Jedoch...
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Myconian Imperial Resort und Myconian Royal Resort Myconian Imperial Resort und Myconian Royal Resort auf der Insel Mykonos wurden in die neuen Luxus-Immobilien der Myconian Collection of Hotels, Resorts...
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Alles pure Natur für Dich auf Kreta entdeckt. In Kürze mehr in unserem Shop auf www.greek-cuisine.com
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Das schöne Dorf Agios Thomas. Kurz bevor wir das schöne Dorf Agios Thomas erreichen, hat uns eine kleine Strasse zu der kleinen byzantinischen Kirche Agia Panagia Kardiotissa...
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Küche und Land, beide anders als sie erscheinen? Klischee Dieses Wort stammt eigentlich aus dem Französischen und meint...
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Die beliebtesten Rezepte
Soutzoukakia Smyrneika
Soutzoukakia und ihre zahlreichen Varianten Das Wort Soutzoukakia (griechisch: σουτζουκάκια) stammt aus dem Türkischen (surcuk) und sind kleine Hackfleischklöschen...
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Apfelkuchen – Milopita
Wenn ein guter Freund von Dir das Haus mit Äpfel befüllt, was machst Du? Genau Du machst einen leckeren Apfelkuchen...
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Oktopus mit Reisnudeln und Zitrone
Heute stelle ich Euch mal eines meiner Lieblingsrezepte vor. Oktopus mit Reisnudeln ist etwas was mein Herz höher schlagen lässt....
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Feldsalat mit gebackenem Fetakäse. Ein Sommergenuss
Ein Salat ohne Feta, ist quasi undenkbar. Allerdings sollte er auch echter Fetakäse sein, vielleicht nicht unbedingt aus einem der...
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Spanakopita eine der bekanntesten Pitas Griechenlands
Spanakopita ist mit der Tiropita die bekannteste Pita Griechenlands. Dieses Rezept eignet sich für ein grosses Blech. In Griechenland wird...
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Köstlicher griechischer Brotsalat mit feinen Oliven
An heißen Abenden brauche ich nichts grossartiges zum Abendessen. Es soll unkompliziert und schnell sein. Griechischer Brotsalat ist von daher...
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Gefüllte Tomaten, Paprika und Zucchinis vom Pelion
Dies ist das letzte Gericht vom Pelion für diesen Monat. Gefüllte Tomaten, Paprika und Zucchinis sind in ganz Griechenland bekannt...
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Wildgemüse mit pochierten Eiern in Tomatensoße
Unsere Autorin Nicki Vlachou weiß, wie man aus wenigen Zutaten unglaublich leckere Gerichte zaubert. Wildgemüse mit pochierten Eiern in Tomtensoße....
Continue ReadingKüchentipps
Wassermelonensalat mit köstlichem Schafskäse
Ein leichter Sommersalat nicht nur für Gourmetabende, sondern einfach perfekt für die Mittagspause. Schnell und unkompliziert angerichtet.
GEWINNSPIEL
Tolle griechische Rezepte
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Klettern auf Kalymnos
Schwerter, Schwämme, Schwimmer Homer, der berühmte Dichter des Abendlandes, war von ihr angetan, so dass er sie in seine Ilias aufnahm,...
Schönheiliges Santorini
2222 Kilometer bis zur schönheilig wilden Irene Wild und schön. Kalliste. Die Schönste. So nennt man sie in der griechischen...
Erhellendes über Hellas
Küche und Land, beide anders als sie erscheinen? Klischee Dieses Wort stammt eigentlich aus dem Französischen und meint...
Taverne mit Kultcharakter
Einen langen und heißen Tag in Athen, am Abend – bei angenehmen Temperaturen – in einer alten Taverne ausklingen lassen. Es gibt nichts Schöneres! Bei leckerem Essen, kühlen Getränken und...
Geheimtipps
Geheimtipp Stamnagathi Gastfreundschaft ist auf Kreta überall präsent, denn diese erlebten wir von dem ersten Tag an, auf der griechischen Sonneninsel. Die besten Begegnungen finden abseits der Touristenrouten...
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