Oh, wie lecker es aus der Küche duftet. Zucchini mit Schafskäse und Thymian. Was für eine fantastische Kombination. Und seien wir doch mal ehrlich, ob Du...
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Und schon sind wir mittendrin im Herbst und auch das Wetter ist jetzt dementsprechend. Solche regnerischen Sonntage haben das einzige gute dass man was leckeres für seine Lieben kochen kann....
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Gefüllte Champignons - Griechischer Art. Ein Leckerbissen denn die Zutaten sind perfekt aufeinander abgestimmt. Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten diese leckeren Pilze zu füllen. Wir haben uns für die...
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Bei diesem Wetter geht nichts über Pastizio. Selbstgemacht ist es perfekt für einen gemütlichen Sonntagabend mit der Family. Pastizio ist eine griechische Hausmannskost, die mit Fleisch, Käse und Bechamelsauce...
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Hier kommt geballte Food Power. Dieser Sattmacher Salat mit bestem Olivenöl und Balsamico machen in Kombination nicht nur optisch etwas her sondern auch geschmacklich.
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Der perfekte Sommersalat für ein leichtes Abendessen oder eine super Beilage zum Grillen! Wassermelonensalat mit köstlichem Schafskäse. Einfach frisch - einfach köstlich. Ein leichter Sommersalat nicht nur für Gourmetabende, sondern...
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Was für ein wundervoller Genuss für den Gaumen. Avocados gepaart mit Tomate und Schafskäse und leckem milden Olivenöl von Lia. Einfach frisch und unglaublich lecker. Frühstück gehört zu unseren...
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Wie wäre es jetzt in der Taverne in Griechenland zusammen mit Freunden leckere Kalamarakia zu speisen und dazu guten Weißwein zu trinken ? Gefällt Dir? Das kannst Du auch bei...
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Ein köstliches traditionelles griechisches Tiropitakia-Rezept, das zu jeder Tageszeit als Vorspeise oder Mittagsimbiss geeignet ist! Um dieses traditionelle Tiropitakia-Rezept (griechische Feta-Dreiecke) zuzubereiten, zerkleinern wir den Feta-Käse und mischen ihn mit...
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Caravan by the Sea Möwengeschrei, Fischerboote, eine schnurrende Katze, sonst nur Stille. Genauso präsentiert sich die kleine open-air Taverne „Caravan by the Sea“ von Filio und Stelios Kampamali bei...
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Zucchini mit Schafskäse und Thymian
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Garnelen mit Tomaten und Feta können entweder als Vorspeise mit Pitabrot oder Brot oder als Hauptgericht...
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Rindfleischpilaw mit Joghurt
Dieses Rezept gehört zu den leckersten Rezepten, die ich je probiert habe. Ich schätze es, Rezepte zu entdecken, die für...
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Pastizio – Griechischer Nudelauflauf
Bei diesem Wetter geht nichts über Pastizio. Selbstgemacht ist es perfekt für einen gemütlichen Sonntagabend mit der Family. Pastizio ist...
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Loukoumades – griechische Donuts
Eine traditionelle griechische Delikatesse Loukoumades sind kleine, mundgerechte, flauschige, süße Honig-Puffs (die griechische Version von...
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Schafskäse mit Champignon
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Griechisches Tiropitakia Rezept
Ein köstliches traditionelles griechisches Tiropitakia-Rezept, das zu jeder Tageszeit als Vorspeise oder Mittagsimbiss geeignet ist! Um dieses traditionelle Tiropitakia-Rezept (griechische...
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Interview mit John Katsinos
Kochen und gutes Essen sind im Trend. Im Interview mit John Katsinos sprachen wir mit ihm über seine Leidenschaft fürs...
Continue ReadingMeet & Great das Team von GREEK-CUISINE-MAGAZINE
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Abseits der Touristenzentren in der Nähe der Lagune findet man dieses schöne Restaurant. Der freundliche Empfang und der grosse Garten ist sehr einladend. Das Ambiente ist eine kleine Oase....
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