Chorta. Dieses volkstümliche über ganz Griechenland verbreitete Gericht war Touristen kaum bekannt, da es selten auf Speisekarten angeboten wurde. Umsoschöner dass es sich jetzt geändert hat und diese Köstlichkeit auch...
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Hol Dir das mediterrane Sommerrezept in deine Küche. Dieses köstliche Grundrezept für Tintenfischringe mit Tomatensoße ist so einfach zusammenzustellen und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Du wirst vom authentischen...
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Bekanntlich liebe ich die einfache Küche mit sensationellen qualitativen Produkten! Hähnchen mit Gemüse aus dem Ofen finde ich besonders lecker. Was an diesem Gericht auch besonders toll ist, es eignet...
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Was für ein wundervoller Genuss für den Gaumen. Avocados gepaart mit Tomate und Schafskäse und leckem milden Olivenöl von Lia. Einfach frisch und unglaublich lecker. Frühstück gehört zu unseren...
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Oh, wie lecker es aus der Küche duftet. Zucchini mit Schafskäse und Thymian. Was für eine fantastische Kombination. Und seien wir doch mal ehrlich, ob Du...
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Ein Urlaubsrezept für das Abendessen! Spanakopitarezepte gibt es wie Sand am Meer. Das mediterrane Gericht isst man kalt, warm, zum Frühstück, als Meze oder zum Brunchen und als Vorspeise....
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Wie wäre es jetzt in der Taverne in Griechenland zusammen mit Freunden leckere Kalamarakia zu speisen und dazu guten Weißwein zu trinken ? Gefällt Dir? Das kannst Du auch bei...
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Ein köstliches traditionelles griechisches Tiropitakia-Rezept, das zu jeder Tageszeit als Vorspeise oder Mittagsimbiss geeignet ist! Um dieses traditionelle Tiropitakia-Rezept (griechische Feta-Dreiecke) zuzubereiten, zerkleinern wir den Feta-Käse und mischen ihn mit...
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Caravan by the Sea Möwengeschrei, Fischerboote, eine schnurrende Katze, sonst nur Stille. Genauso präsentiert sich die kleine open-air Taverne „Caravan by the Sea“ von Filio und Stelios Kampamali bei...
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Auch wenn Du kein Freund vom Blumenkohl bist, doch wird sich dein kulinarischer Horizont nach diesem Rezept erweitern. Heute gab es einen leckeren Blumenkohlsalat mit Schafskäse und griechischem Berghonig. Sicher...
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Tintenfisch in Rotwein – Tomatensoße
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Grüne Bohnen griechische Art “Fassolakia”
Geheimwaffe der griechischen Ernährung Dieses besondere Rezept ist ein Klassiker. Ich würde sagen, dass dies die Geheimwaffe...
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Knoblauch Limetten Garnelen
Wenn man sich nach saftigen, Garnelen sehnt, will man sie doch eigentlich sofort, nicht später. Dieses lippenschmatzende Rezept für...
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Ofenkartoffeln mit Hähnchenschenkel
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Griechisches Thunfischbratlingerezept
Dieses knusprige Rezept für Thunfischbratlinge ist für grosse Thunfischfans.Es ist eine superschnelle, einfache und gesunde Idee für ein Abendessen! Wenn...
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Frischer Büffelmozzarella mit Kirschtomaten
Bekanntlich liebe ich einfache Aromen in der Küche. Besonders wenn die Zutaten nicht behandelt oder modifiziert sind. Wenn das Produkt...
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Zitronen Honig Lemonade
Warmes Wetter, Sonnenschein. Bist Du bereit für eine kleine Auszeit? Diese Zitronen Honig Lemonade macht einfach gute Laune. Genieße den...
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Champignons mit Spinat und Schafskäse
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Continue ReadingMeet & Great das Team von GREEK-CUISINE-MAGAZINE
Blumenkohl mit Schafskäse
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Urlaubstraum auf Ios
Liostasi Hotel & Suites auf der Insel Ios. Die griechische Insel liegt im Ägäischen Meer und gehört zu den Kykladen.Verfeinerung...
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Die Vespa schraubt sich Meter um Meter knatternd in die Berge. Das Ziel ist das Orizontas in Platanos, die Wirkungsstätte...
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Abseits der Touristenzentren in der Nähe der Lagune findet man dieses schöne Restaurant. Der freundliche Empfang und der grosse Garten ist sehr einladend. Das Ambiente ist eine kleine Oase....
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Einen langen und heißen Tag in Athen, am Abend – bei angenehmen Temperaturen – in einer alten Taverne ausklingen lassen. Es gibt nichts Schöneres! Bei leckerem Essen, kühlen Getränken und...
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Geheimtipp Stamnagathi Gastfreundschaft ist auf Kreta überall präsent, denn diese erlebten wir von dem ersten Tag an, auf der griechischen Sonneninsel. Die besten Begegnungen finden abseits der Touristenrouten...
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