Bei diesem Wetter geht nichts über Pastizio. Selbstgemacht ist es perfekt für einen gemütlichen Sonntagabend mit der Family. Pastizio ist eine griechische Hausmannskost, die mit Fleisch, Käse und Bechamelsauce...
Der Oktopus überrascht mit magerem Fleisch und einem milden Geschmack Zugegeben, jetzt in einer griechischen Taverne am Strand zu sitzen und einen zarten Oktopus mit Sonnenuntergangatmosphäre zu genießen ist...
Caravan by the Sea Möwengeschrei, Fischerboote, eine schnurrende Katze, sonst nur Stille. Genauso präsentiert sich die kleine open-air Taverne „Caravan by the Sea“ von Filio und Stelios Kampamali bei...
Bist du auch ein Liebhaber der mediterranen Atmosphäre? Liebst Du auch Meeresfrüchte, gegrillten Fisch, Pasta oder Risotto? Dann empfehle ich Dir einen Abstecher nach Varkiza zu machen und Aperanto Galazio...
Das neue Unternehmen Hoocut von den Inhabern Perikles Koskina, Cleomenes Zournatzi, Nikos Karathanos und die Brüder Spyros und Vangelis Liakos respektieren das berühmteste griechische „Junk“ Lebensmittel, die Spieße....
Die griechische Küche und die traditionellen lokalen Produkte Griechenlands sind weltweit für ihren Geschmack und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile bekannt. Sie unterstützen ein ausgewogenes Ernährungsmodell, das insgesamt für mehr Lebensqualität, Wohlbefinden...
Wenn ich in Griechenland in einer Taverne sitze gibt es nichts besseres als frische Meeresfrüchte. Ich finde es gehört einfach dazu. Um so schöner finde ich es, wenn ich mir...
Das heutige Rezept Diples stammt vom Festlands, Laconia. Einen Großteil der Peloponier beheimaten die byzantinische Stadt Mani, der Ort, von dem aus dieses griechische Dessert kommt. Eines...
Die hübsche Sandbucht Tarti Tarti Beach ist für manche Urlauber (und Einheimische) der schönste Strand auf Lesbos. Die hübsche Sandbucht hat kristallklares Wasser und liegt am Fuß des sattgrünen,...
Gemüse ist nicht nur super unkompliziert zuzubereiten sondern auch unschlagbar lecker. Du bist in der Auswahl des Gemüse recht frei. Nimm einfach, was Dir gut schmeckt.